阳朔啤酒鱼（阳朔啤酒鱼为什么那么贵？）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阳朔啤酒鱼的问题，于是小编就整理了6个相关介绍阳朔啤酒鱼的解答，让我们一起看看吧。

阳朔啤酒鱼为什么那么贵？

阳朔啤酒鱼贵并不是因为鱼的独特，也不要是因为 *** 工艺高超。而是因为阳朔是全国闻名的旅游景区，游人如织，对啤酒鱼需求量大。在阳朔啤酒鱼中有草鱼、罗非鱼和漓江河鱼。用不同的鱼 *** 价钱不尽相同。2019年3月份，仅点一条两斤重的草鱼做啤酒鱼，花了200块钱，相对于其他城市确实贵了些。

阳朔啤酒鱼哪家好吃，谁推荐下呢？

阳朔的啤酒鱼很多家都很好吃，具体哪家好吃要看个人口味。
阳朔是一个旅游胜地，当地的餐饮服务非常发达，啤酒鱼也是当地的特色美食之一，因此很多家餐馆都会做得不错。
但是，每个人对食物的口味偏好不同，可能有人喜欢重口味，有人喜欢清淡口味，所以具体哪家好吃要看个人口味。
如果需要推荐，可以参考一些当地居民或游客的评价，也可以通过 *** 搜索和社交媒体了解其他人的看法。
同时，如果在阳朔旅游，可以多尝试几家餐馆，自己去品尝，评价哪家啤酒鱼更符合自己的口味。

阳朔啤酒鱼那家的更好吃？

李姐啤酒鱼(阳朔店)

广西壮族自治区桂林市阳朔县芙蓉路5号

好吃实惠两三个人点一条大鱼再点两个炒菜也就是100多

酱料就有十几种

酱汁还是非遗产品世代熬制的酱料简直绝了

绝对是吃过的啤酒鱼里更好吃的一家

狮龙鼎锅

阳朔县新思村一号

别看它是一家卖饭的店卖起啤酒鱼来简直给人惊喜！

虽然位置有一点点偏但是居然可以预定在江边的位置吃饭！！

一边吃饭一边赏江景人间天堂不过如此

还有一些其他的菜品也很好吃哦

大师傅啤酒鱼

是连锁店在很多地方都有分店

99元的两人套餐极其有魅惑力

阳朔螺蛳啤酒鱼的正宗做法？

食材明细

鳙鱼段500克、啤酒1罐、小红椒4-6枚、番茄1个、香葱2根、花生油2匙、辣酱2匙、姜3片、蒜3瓣、盐适量、老抽1匙、香醋1匙

阳朔啤酒鱼的正宗做法

1.鱼切小块

2.小红椒切小圈，姜蒜切末，香葱切小段

3.番茄切块待用

4.锅里放适量油，略烧热后，下鱼块，两面煎到焦黄

5.加入老抽、醋、盐、桂林辣酱、小红椒圈、姜蒜末、番茄块

6.倒入啤酒，略翻炒混合均匀

7.保持大火烧到鱼肉蓬松入味，汤汁变浓，撒香葱段起锅

做法步骤：鱼煎好后，放入先煎炒好的配菜，淋入酱油，加入西红柿块撒上红辣椒，然后用漓泉啤酒代水，倒入半瓶啤酒,把鱼煮熟，留汤汁二成时出锅(此汤汁用来泡饭也是一绝)，啤酒鱼就算大功告成了。做鱼的关键是火候，先大火后文火，直到鱼的色泽渐渐变黄，形状成块首先你可以将鱼放在锅里面煎至两面煎黄，然后加入适量的啤酒，烧干了之后加入洋葱特别好吃哦。

广西桂林阳朔啤酒鱼为什么名气那么大，具体怎么做？

来阳朔旅游，如果不去吃啤洒鱼，你是会带着遗憾回去的，因为阳朔啤酒鱼是阳朔的明片，它的美味可与阳朔山水同美。其实它的做法也不麻烦，一学就会的。首先选一条1一1·5斤左右的草鱼（鲤鱼），将鱼从背上破开，不用利磷，冼净，用刀在鱼的两鱼斜画几刀。2，用适量生粉，细盐，生抽，生姜，大祘，将鱼腌制十多分钟。3，将腌好的鱼用小火将它两而煎黄，也可用油炸。4，用几片生姜和大祘放入热锅中翻炒出味后，放入煎好的鱼，倒入半瓶啤酒，放些酸姜，酸椒，适量生抽，精盐，盖上锅盖大火者七八分钟，然片放些芹菜，祘苗，番茄，再煮两分钟就行。最片放入些调料就可以装盘啦，7，装盘后在上面撒些碎葱花，淋些香油就0K啦。这些只是我个人的做法，跟正宗的大师傅做的相比，差远了，不过味道还行。