大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吾穆勒蓬灰牛肉面的问题，于是小编就整理了5个相关介绍吾穆勒蓬灰牛肉面的解答，让我们一起看看吧。
兰州牛肉面哪家最有名？
1、吾穆勒蓬灰牛肉面：高汤、蓬灰——北滨河路黄河水岸颐园
2、马子禄牛肉面：高汤、优质——原店址大众巷中段；新店火车站西路海天新都店
3、苍鹰牛肉面：蓬灰——大沙坪路店（草场街小学）；盐场路店（赵家庄超市，两店均在佛慈大街路口不远）
4、萨达姆牛肉面—— 蓬灰
地址：兰州市民主西路附近
萨达姆牛肉面
地址：兰州市红山根东路130
萨达姆牛肉面
地址：兰州市东岗东路358
5、占国牛肉面：清汤——中山路安定门店；汽修二厂店。
另外还有金鼎、光道、牛肉面大王、厚粮、黄师傅牛肉面等连锁牛肉面店味道也很好。
兰州牛肉面哪家最有名？
本人从事兰州牛肉面专业培训汤料配送新开店上门指导请关注主页加微信沟通，说起兰州牛肉面那家更好吃，我得从二十年前本人学习兰州牛肉面开始，师出兰州半坡牛肉面，当时在兰州风扉金城，老兰州人都知道，为了一碗面有人驱车几十里前来品尝，走时还要带几斤牛肉，门庭若市，好不热闹，一个月在兰州金城连开十八家分店，个个生意火爆，客人云集。特点是一清，二白，三红，四绿，五黄，汤香肉烂，齿过留香，金城一绝，名声大燥，与半坡牛肉面齐名的还有马子禄牛肉面，口味纯正，名气也挺大，现在的后起之秀，也挺不错。
兰州的牛肉面有很多家，如果你在兰州的大街上走走，会发现基本每条街都有牛肉面馆，你要说最有名的牛肉面，真不好说，因为每个人心目中都有自己心仪的那碗面，而这碗面也就是自己认为最有名的。
下面这些面馆都是在兰州有名的，都各有特色，其中有的是老字号，开的时间也都长了，都有自己的忠实粉丝。
注意！这些面馆
各有特色，不是搞排名哦！
磨沟沿牛肉面
吾穆勒牛肉面
白老七牛肉面
金强牛肉面
苍鹰牛肉面
马安军辣子牛肉面
沙家牛肉面卤面
云峰牛肉面
陈记牛肉面
君乐牛肉面
有德牛肉面
白建强牛肉面
1915牛肉面
国保牛肉面
德元牛肉面
安泊尔牛肉面
舌尖尖牛肉面
周勇牛肉面
国孝牛肉面
国仁牛肉面
牛肉面是大部分兰州人的早餐，因为早上的牛肉面汤很清，面筋道，所以建议大家吃兰州的牛肉面一定要早上去吃，越早越好。
作为一个土生土长的兰州哇，介绍三家最有名的：
磨沟沿老字号
磨沟沿老字号牛肉面是兰州更好吃的一家，很多兰州人特别推崇的牛肉面品牌。磨沟沿是真正用牛肉和骨头熬的原汤，汤底醇厚，没有味精和胡椒抢味，汤代表了兰州牛肉面的更高水平。每天排长队，火爆程度可想而知！
陈记清汤牛肉面
西固的陈记清汤牛肉面一直是兰州更好吃的牛肉面之一，唯一的缺点就是太偏。
陈记清汤牛肉面是非 *** 的汉民餐厅，汤鲜且味美，面筋道，回味无穷。不大的店堂每天都是人满为患，进门需要排队，很多老兰州人取了面没地方坐，蹲在门口就开吃了。
吾穆勒蓬灰
吾穆勒在兰州人心目中的地位大约相当于外地游客心目中的马子禄。吾穆勒的牛肉是兰州的一个传说，牛肉汤里加上吾穆勒的牛肉瞬间起了化学反应，肥肉奶口，瘦肉不柴，软烂好吃。
蓬灰是 *** 传统牛肉面不可或缺的一种材料，而吾穆勒蓬灰牛肉面能够在金城兰州独树一帜、经久不衰，奥秘就在于其传承古法，用蓬灰和面，给予食客极佳的口感享受。
兰州辣子牛肉面排名前十？
1.占国；汤比其它面馆的汤要鲜，面跟金强不相上下，都比较劲道。环境还可以，当然比不了安泊尔。（6元一碗）
2.辣子牛肉面；特色在于辣子，每碗面可以要十勺辣子（勺子很小），超过十勺每勺一元，味道麻辣，缺点就是环境不怎么好，给人感觉脏兮兮的。
3.马子禄牛肉面；是兰州名气更大的牛肉面馆,曾在纪录片《舌尖上的中国》中介绍过。虽然名气较大，传统，牛肉很大片，汤有点咸，总之味道还是不错。
4.舌尖尖牛肉面；舌尖尖牛肉面，装修的很有特色，人气很爆，汤味较占国而言清淡很多，没有什么特色。感觉火爆是地理位置好，名字起的很不错。嘎嘎
5.吾穆勒牛肉面；面里的牛肉没的说，口感很好，去吃的朋友可以加份腱子肉。
6.安泊尔牛肉面；装修不错，位置也不错，停车方便，味道马马虎虎吧！（俺每次去都是肉蛋双方）[允悲] 。
7.金强牛肉面；金强，面很劲道，适合年轻人吃，汤的味道感觉跟方便面的一样。尤其是五泉广场店，每天中午排队，人那个多啊！（无泉广场店貌似24小时营业）
8.马有布牛肉面；算是很出名的一家店了，汤味清淡，肉质细腻，辣椒稍微有点过焦，但是蛮香的。马有布现在也算市区店面比较多的一家了。
9.陈记清汤牛肉面；提起这家店，西固人绝对赞同。特色是辣椒，吃辣轻的人可能有点受不了，汤头也不错，面也比较劲道。
10.白建强牛肉面；算是雁滩比较出名的牛肉面了，没有多大特色，虽然“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征都在，但是味道一般般啦！
兰州哪家拉面好吃？
01.安泊尔（人均：25元）
02.松鼠家牛肉面（人均：15元）
03.君乐牛肉面（人均：17元）
04.马有布牛肉面 （人均：15元）
05.陇上传奇兰州牛肉拉面（人均：13元）
06.白老七蓬灰牛肉面（人均：16元）
07.磨沟沿老字号牛肉面（人均：16元）
08.吾穆勒蓬灰牛肉面（人均：23元）
09.舌尖尖牛肉面（人均：16元）
10.马子禄牛肉面（人均：17元）
你觉得在兰州，哪家拉面最正宗？
兰州德元纯汤牛肉面。
德元纯汤牛肉面隶属于甘肃德元餐饮管理有限公司，德元在历经近30年的沧桑岁月中，始终如一坚守传承传统纯汤，秉承匠心工艺品质，赢得了食客的好评和加盟商的信赖。
1、磨沟沿老字号牛肉面
说磨沟沿老字号牛肉面是兰州更好吃的一家，相信也没有多少人会反对。磨沟沿是真正用牛肉和骨头熬的原汤，汤底醇厚，没有味精和胡椒抢味，汤代表了兰州的更高的水平。
磨沟沿的肉比吾穆勒差一点，但肉对兰州牛肉面来讲只是锦上添花，面比肉香。如果去兰州只能吃一碗面，我一定会选择磨沟沿。
磨沟沿有三家店：
总店：兰州西津东路磨沟沿46号，兰州石油大厦后侧，距离中山桥一公里左右。吴家园店：七里河区吴家园西街。金港城店：七里河区金港城火星街59号。

2、陈记清汤牛肉面
西固的陈记清汤牛肉面一直是兰州更好吃的牛肉面之一，唯一的缺点就是太偏了，距兰州火车站20公里。
不大的店堂每天都是人满为患，进门需要排队，很多老兰州人取了面没地方坐，蹲在门口就开吃了，因门口不好停车，很多人冒着被贴罚单的风险也要来吃，可见陈记牛肉面的人气。
陈记清汤牛肉面是非 *** 的汉民餐厅，汤鲜且味美，面筋道，6块一碗，回味无穷。
地址：西固区陈官营西固东路。

3、白老七蓬灰牛肉面
白老七牛肉面是兰州本地人爱吃的隐藏很深的地道牛肉面，是金城关一带更好吃的牛肉面，但外地游客可能不太好找，所以食客基本是附近的本地人。白老七的汤味醇厚浓郁，面条筋道，味道鲜美，吃完有回味，推荐！
地址：金城关（近金城关 *** 中学）

4、吾穆勒蓬灰牛肉面
吾穆勒在兰州人心目中的地位大约相当于外地游客心目中的马子禄。吾穆勒的牛肉是兰州的一个传说，牛肉汤里加上吾穆勒的牛肉瞬间起了化学反应，肥肉奶口，瘦肉不柴，软烂好吃。
吾穆勒的汤我觉得一般，至少不如磨沟沿，辣椒是重辣不重香，默认辣油会放很多，一不小心汤就成了麻辣烫了，但吾穆勒的面很好吃，有一股独特的香味，不知是不是蓬灰的味道。
吾穆勒给我印象最深的是盛面舀汤的伙计，看他的调汤动作简直是一种享受，那动作比机器人还熟练，不到五秒钟，一碗面就调好了。
吾穆勒的饭口人很多，需要排很长的队，但调汤师傅的手脚麻利，也不需要等多久。
地址：北滨河西路2168号。
到此，以上就是小编对于吾穆勒蓬灰牛肉面的问题就介绍到这了，希望介绍关于吾穆勒蓬灰牛肉面的5点解答对大家有用。
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