大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于文昌旅游的问题,于是小编就整理了3个相关介绍文昌旅游的解答,让我们一起看看吧。
去海南文昌旅游,有什么必吃的经典小吃吗?
文昌在海南还是有值得去看看的地方,为什么这么说呢?来给大家分析下:
文昌属于侨乡,又是海南四大美食文昌鸡的产原地,也是椰子之乡,国母之乡,还有很多的美丽海湾,木兰湾,云龙湾,大小澳湾等
下来在说说文昌的美食吧:
之一的文昌鸡,文昌鸡是海南地区最负盛名的汉族传统名菜,号称“海南传统四大名菜之首”,因产于文昌而得名。在海南素有“没有文昌鸡不成席”之说。鸡食榕树籽而肥,放养8-9个月再用笼圈于安静避光之处,饲以花生饼、椰肉丝、蕃茨、热米饭等催肥。食文昌鸡以白切为主。
在海南鸡主要以白切为主,在文昌还有个特色吃法就是盐焗鸡,“吉英盐焗鸡”在文昌中学附近,是一家路边店,店面很小、很拥挤、很简陋,卫生条件很一般。但凡有些身份的人,或者嘴不是很馋的人,是笃定不会来的。
下来就是锦山牛肉干,肉脆味美,香甜可口。主要远销于东南亚一带的国家和地区。锦山牛内干讲究配制技术,精选肥壮牛肉制成。用调料腌肉一定时间内,放料锅里熬煎,煮好后晒干。
还有就是椰子,果 *** 有补虚强壮,益气祛风。椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力。
还有就是老爸茶店吃的糍粑,都很有特色,非常的甜,但是不会腻哟,海南各地都有此习惯,不过,以海口、琼山、定安、文昌等地最为普遍。薏粑是用糯米粉包馅料 *** 的小吃,有各种馅类,芝麻类、花生类、椰丝类……
还有很多就要大家去挖掘了文昌春光食品,文昌抱罗粉,文昌空心煎堆等
图片来源互联网,如有侵权可联系删除
每次去文昌玩,发现路边有很多的茶园。后来才知道茶园就是喝老爸茶的地方,里边有很多美食,物美价廉。所以我建议来文昌一定要去茶园里吃吃喝喝。
海南特色小吃糟粕醋,最正宗的就在文昌的铺前镇。这里有个铺前骑楼老街。在逛街的同时再吃上一碗糟粕醋,是一种很好的体验。
下面的图片就是文昌的茶园和铺前镇的糟粕醋。供参考。
谢谢邀请,我来回答文昌美食,或许更有味蕾。因为我曾担任过文昌的文化顾问,对文昌的旅游资源与风味美食,应该是了如指掌。
在推荐文昌美食之前,先要给大家简要滴介绍一下文昌是一座什么样的城市?
或许很多人会说文昌是海南侨乡,还有国+母之乡,将+军之乡,排球之乡等等所谓的九乡。这些资讯其实大家都会知道,因为随便百度一下都有。但是为什么文昌会有“九乡”之称?深度点的问题可能很多人就答不出来,特别是许多外地喜欢文昌的网友们。
文昌在海外有150万左右的华人华侨,历史上出过宋氏三姐妹,也有200多位的将军。作为海南更大的侨乡,文昌在近百年来为什么会人文荟萃?得于文昌在海南琼北这块地域位置。
海南的地形被形家誉为金龟朝北,而文昌处在海岛北部就是金龟的 *** 所在地,因为其地理位置有铺前、翁田、清澜等著名的海港,故,自古以来就是海南最早开发的地区。
从福建、广东而来的渔民,历史上最早就从文昌这些港湾登陆,然后与当地的黎族在同化和异化的过程中,不断取长补短。加上历史上,许多名门望族不断落籍文昌,如韩、邢、符、林、云、许等姓氏先祖,把中原文化落地海岛,兴教办学在文昌这个地方生根开花。故,从唐朝李世民将平昌改为文昌县,意喻此地“偃武习文”始,一千多年来文昌就是海南文运昌盛所在地。
而这些所形成的文化底蕴,就是文昌美食文化的重要背景。
比如,排海南史上四大名食首位的文昌鸡,就得以一段明朝时候的历史故事。这个故事我早年有一帖《天赐鸡的历史来历》,有兴趣的朋友可以去读一读。
正宗文昌鸡的产地在文昌的潭牛镇,这个镇口为海南之一“鸡”镇,拥有天赐、龙泉、牧榕等十余个著名的文昌鸡品牌。镇上到处是鸡店,作为海南著名的风情小镇,要吃文昌鸡,一定要到潭牛镇上去。特别是到镇上五里之远的天赐村,那里的鸡,不仅正宗,而且有着历史来源的原汁原味。
在文昌,几乎每一个镇都有它的原味美食,比如抱罗镇的抱罗粉。
这是海南史之一粉。此粉晶莹剔透,柔软宜口,伴随着牛肉、猪肉、猪杂以及酸笋、芝麻调成的各种糊酱,叫“腌抱罗粉”。呡一口亦溶化于口,那滋味可口馋嘴。所以有:到文昌旅游,不吃抱罗粉,等于没吃文昌美食之俗语。
抱罗粉,得于抱罗镇名。而抱罗这两个字,是田很大乡村的黎语意思,其实就是文昌保存下来的最后一个黎族名称。
第三个给大家推荐的是铺前镇的糟粕醋。这也是文昌甚至海南最著名的特色小吃。
糟粕醋又称女人醋、三八醋,是用酿酒后剩余的酒糟,加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成,在糟粕醋中加海带丝、海菜、荞头、牛杂、猪杂或海鲜等,酸辣开胃。
特别是,将海鲜放到糟粕醋中一起煮,不仅可以软化鱼刺,使腥味变小,使汤更加鲜甜。而加配海菜(又名海藻),又可以增加碘份。海菜具有清热,排毒,利尿润便,降血压,降血脂,抗癌等功效。
这个美食的来源,也得益于它处在著名的铺前港。这个港,不仅是清末明初,百万文昌人浩浩荡荡下南洋,然后光宗耀祖回来的更大的码头;也是历史上福建莆田渔民移居海南的之一个码头。铺前与莆田,谐音中,承载着海南人不忘祖籍地的故乡情怀。
当然,还有东郊椰林,这里不仅是侨乡所在地,风光美丽,而且这里的海鲜,那也是闻名海南的著名美食之地。
因为篇幅有限,其他美食就不一一推荐。告诉大家的是,到文昌评美食,一定要了解它的历史背景,这样你才能在细细的品味中,将文化和风情一道食为胃中。
(部分照片来自 *** )
文昌比起三亚、海口可能并不是很出名很吸引人,但是文昌也拥有着特有的南洋文化和美丽海滩,像一个海边的世外桃源。文昌有很多美食小吃,海南名菜文昌鸡,就是这里的特产,还有抱罗粉、糟粕醋、文昌糯米粑、盐焗鸡、羊肉火锅、椰汁蒸花蟹、椰子船、锦山牛肉干、东阁粑子、椰子清补凉等等,真是多的数不过来。2016年我到过一次文昌,对那里的美食和慢生活节奏还是非常向往。
下面介绍一些美食和餐馆给大家
老爸茶馆
到了文昌,一定要去一下当地特色茶馆---老爸茶馆。老爸茶是当地海南人的一种特色茶文化,是文昌的一道风景。老爸茶馆有早市和下午茶,我是在清澜镇上的一家老爸茶馆吃的早茶,这里的早餐品种相当丰富,口味做的也不错,非常值得一去。
文昌各种粉
文昌的抱罗粉、海南粉、文昌腌粉,各种做法各有特点,味道都很不错。
文昌鸡
海南四大名菜之一。特别推荐这道椰子鸡汤火锅,汤水清甜不油腻,不仅味美而且营养也是相当丰富哦。
盐焗鸡
推荐文昌中学附近的这家盐焗鸡,鸡肉特别鲜嫩,鸡皮很薄油而不腻,腌制的也非常入味,咸淡适中,热乎乎香喷喷的鸡肉,配上白粥和萝卜干,真的非常好吃。戴上手套用手撕着吃,大快朵颐的感觉非常爽。值得推荐(一只鸡68元,白粥和萝卜干是免费送的)
羊肉火锅
龙楼镇上有很多羊肉火锅店,一位本地的朋友带我们去了一家叫铜鼓羊五店。我们点了2斤羊肉,每斤80元,再配选了一些蔬菜配火锅。刚开始我有些奇怪,这么大热天的怎么吃羊肉?难道不怕上火?后来才发现这汤头里面有很多中草药,应该会起到一些中和作用。羊肉比我想象的还要好吃,完全没有膻味,配上当地的特色调料,真的好吃的停不下来。
清凉补
当地特色清补凉,味道还是不错的,料也非常足哦,有红豆、绿豆、仙草、芋头等等,与台湾的甜点有些相似。
海鲜
如果你喜欢吃海鲜,那就去清澜湾环球码头,这里是文昌更大的海鲜市场。这里的海鲜品种多,价格实惠,是文昌吃海鲜的首选之地。
你知道文昌还有哪些美食?咱们可以一起讨论,欢迎给我留言。
那必须文昌鸡、抱罗粉、糟粕醋。
文昌鸡就去文昌老城的三角街,三家百年老店,随便选一家进就可以了,半只鸡的份量就蛮多的了,鸡块略带红血丝,不要紧,该吃吃,蘸料一搭,美味[耶]
文昌还有一家龙华茶园,这应该是全海南环境更好的一家老爸茶店,且带了一个小型儿童乐园哈,南瓜芋泥酥太棒了[赞]
文昌城不大,好吃的可以去小店找找,且物价感人哈,值得多次去的。
文昌有什么好玩的地方?
之一天:接机住昆明入住温泉酒店(免费泡温泉)可去滇池喂海鸥,翠湖公园游玩;
第二天:号称天下之一奇观:5A石林风景区+品尝原汁原味云南特色(野生菌火锅)入住楚雄;
第三天:大理古城→洱海私人游艇游洱海→敞篷吉普车环游洱海(打卡网红秋千,玻璃球,天空之境等)→入住大理;
第四天:玉龙雪山-蓝月谷→晚上赠送丽江特色名族表演-丽水金沙(表演时间90分钟);
第五天:束河古镇→拉市海候鸟湾→丽江古城→晚餐丽江特色餐纳西喜宴-火塘鸡回到昆明;
第六天:昆明花之城鲜花市场游→送机返程
文昌有哪些旅游景点?
文昌好玩的地方推荐:
1.铜鼓岭
铜鼓岭为海南景点,位于文昌市龙楼镇,距文昌市区40公里,以铜鼓岭为中心,包括淇水湾、月亮湾、石头公园、宝陵河、云龙湾、大澳湾等组成铜鼓岭国家级自然保护区。铜鼓岭西连内陆,东濒南海,铜鼓岭绵亘20多公里,是海南的最东角。这里山美石奇,传说动人,素有“琼东之一峰”之美称。铜鼓岭主峰海拔338米,三面环海,地貌奇特,植被繁茂;景区有神庙、和尚屋、尼姑庵等古迹,有仙殿、仙洞、风动石、银蛇石、海龟石等奇岩异石。
2.东郊椰林
东郊椰林位于文昌市东郊镇海滨,这里椰林成片,海韵悠悠,风光旖旎。还可品尝到多种椰香浓郁的特色美食。文昌有着“椰乡”的别称,漫步东郊椰林,可以见到种类丰富的椰树,它们形态各异,参差错落,蔚然成林。可以上午游走在椰林小道之上,歇息时品味最甜最新鲜的椰汁,下午享受各类沙滩活动和水上运动,傍晚在海边看日落,夜里在椰林间的风情小木屋中安睡。
3.文昌孔庙
文昌孔庙始建于北宋庆历年间,明洪武八年(1375年),它历史悠久,而且古建筑群的完整程度在海南省算得上是数一数二。文昌孔庙以它古色古香的明、清两代建筑工艺和浓厚儒家文化氛围,深深地吸引着莘莘学子和国内外各界游人。来到文昌孔庙门外,便能感受到这里的古香古色,大门前立有孔子行教像一尊。步入大门,那斑驳的古建筑显现出了文昌孔庙的沧桑与历史,大成殿内设有孔子神像、孔子箴言、名家书法碑林等。
4.石头公园
石头公园位于文昌铜鼓岭山脚,这里是一片原生态的海域,沙平水清,岸边与海水中分布着的大小石林更是极具特色。漫步在石头公园内,踩着平缓的沙滩,看清澈的海水拍打着岩石,让人不禁感受到“乱石穿空,惊涛拍岸,卷起千堆雪。”的壮美之景。游玩石头公园主要以休闲漫步为主,欣赏美丽海景与形态多样的石林。据说这里的岩石都是因数万年前的造山运动而隆出地表,经过潮汐的拍打与岁月洗礼,形成了如今这样的奇特景色。
5.七星岭
七星岭位于文昌铺前镇东北,北面临海,海拔117.4米,大小十余峰,其中七峰独高,似“七夕星斗”,隔海和雷州半岛相望。景区星岭秀丽迷人,七峰如星,平湖似月,景色奇特秀丽,自古称为七星伴月。七星岭南面1000多米处有山岭,俗称大岭。此岭只有一峰,其峰与七星岭主峰并齐,岭巅上有百多米长的弯弯曲曲的日寇战壕和哨所遗迹。大岭西面连绵起伏,怪石嶙峋,景观别致。
到此,以上就是小编对于文昌旅游的问题就介绍到这了,希望介绍关于文昌旅游的3点解答对大家有用。
发表评论