龙大肉食为什么这么便宜？：龙大肉食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙大肉食的问题，于是小编就整理了6个相关介绍龙大肉食的解答，让我们一起看看吧。

龙大肉食为什么这么便宜？

因为他们是自己生产，有一套自己的发展模式。

龙大肉食现今已完全实施“全产业链”的发展模式，并逐步扩大自有标准化生猪养殖基地规模。还投入大量心血在加强销售渠道拓展和公司品牌建设上，通过各种渠道扩大产品销量。 

龙大肉食在生猪的养殖方面，存在很强的养殖技术。实行“六统一”的严格管理模式，由于一直坚持探索创新，形成了在种猪选育、生猪育肥、保健措施、饲料配方、防疫管理等多环节的技术优势。 

龙大肉食把B端的大客户作为预制菜肉类布局的重心，目前与公司有长期合作关系的企业有很多，例如百胜系统、麦丹劳系统、海底捞等1000家以上的食品加工和餐饮企业。

一个大点超市里面一个龙大肉食摊位要 *** 。自己想接受，请问需注意什么？能赚钱吗？

肉食摊肯定是赚钱的，但并不是所有地点、所有肉食摊都赚钱，这与超市整体客流、季节、价格、消费者喜好有很大的关系。

自己想接手肯定是可以的，但接手之前一定要做些功课，不然很可能变成“鸡肋摊”。

之一， *** 的原因

在我的思想认知里，只要是 *** 的门店基本上都不赚钱。如果赚钱的话谁又会外兑，什么家中有事、什么急于外出，那都是借口。顶多就是赚不到太多的钱，或有个更好的选择和去处。

第二，是否具备行业经验和技术

可能在你的眼里认为肉食摊没什么技术含量，也就是进进货、切切肉、卖卖货那么简单。如果你这么想，那这个摊子就别接手了。肉食摊是有很多讲究的，如果售卖预包装或包装好的产品还好些。但如果涉及到鲜肉，就需要注意了。如果是售卖整猪自己分割，起码你要懂分割，懂和不懂、切出来的肉、卖出的钱都是不一样的，很多人亏本都亏在不会切割伤。

第三，超市经营状况

很多超市因为资金、客流、管理上出了问题，导致这些联营的业户生意也不好。在接手之前一定要客观的去分析超市的经营状况，如果经营状况出现问题，或存在其他风险，尽量还是不要兑店的好。此外，还要注意该摊位与超市是否存在债务纠纷。

第四， *** 成本（库存积压）问题

一般这种肉食摊外兑时肯定是要连货带摊位一起计算的，资金包括与超市账期问题，与龙大厂家的 *** 问题；之后还要衡量核算它的库存，如果库存较大或存在一些不合格商品，这部分商品肯定是不能算进去的。

最后是 *** 溢价，可能这么说很多人不明白，我举个例子。假设这个肉食摊的设备、房租、商品成本是10万元，一般外兑的价格会高于这个数字。假设 *** 费是13万元，那么这3万元实际上就是 *** 溢价，如果这个溢价非常高，这个摊子接手就会非常不划算。

此外，一定要通过超市调取肉食摊的日、月、季度、年销售额，这样可以直观的看出肉食摊过去一年或几年的经营状况，这样可以直接判断出该摊位的经营状况。如果知道行业利润比率的话，更好是算出 *** 溢价需要多久能收回成本。假设销售额一天是1000元，毛利润是50%，也就是说该摊位的毛利润为500元，如果品牌溢价为3万元的话，就需要60天才能回收成本，这只是理论上的回本时间，具体的还需要去除成本和日耗。如果回本时间较长，不建议接手。

以上就是我的答案，希望对你有些帮助。

金锣肉怎么比龙大便宜？

金锣肉和龙大肉都是老百姓比较信任的品牌。

金锣肉比龙大便宜主要原因是成本问题，金锣有很多连锁店，采用集中喂养集中采购的方式，将饲料和种猪派发给相应的种植户，由其将猪养大后，有金锣公司负责回收，然后加工成猪肉，再派送给各家的连锁店，所以价格便宜一些。

就火腿肠来讲，我觉得金锣要比龙大好吃。首先金锣火腿肠吃起来没有淀粉感，而且味道不咸肉香更能浓。相比之下龙大火腿肠就差了一点。

听说是从周边地区收的不好的猪，因为一修车的亲眼见从枣庄峄城杨楼拉的猪，便宜没好货，比热鲜肉都便宜，仔细品品，不是水分大就是发面，或是肉硬，吃的东西要的是质量，求求有良心的商家，商人。不要为了占市场，压价格，以次充好来欺骗麻木的老百姓了！

朋友们，大家好！我们应该都知道金锣肉是比龙大便宜一些的，金锣肉比较便宜的原因是有很多的，比如说，金锣肉的连锁店比较多，而且他们的肉来源差不多都在连锁店的附近，这样的话，金锣肉的运输成本就可以大大降低了，这就是主要原因之一

金锣肉比龙大便宜的主要原因是原料价格有差距。金锣采用的是养殖户包干的形式，由金锣提供猪种和鸡种，附加提供一部分饲料，养殖户负责出养殖基地和人工进行喂养，金锣到了一定的时间够到养殖户家里称重回收，这样一来成本比龙大就小了很多，所以金锣的肉要比龙大便宜

龙大肉食在山东有几个养殖场？

龙大现下设5个大型生态猪场：王宋之一猪场、王宋第二猪场、江汪庄猪场、陡山猪场、杨格庄猪场。五个养殖场全部被认定为健康卫生合格猪场，与之配套的烟台龙大饲料有限公司年生产能力为6万吨。

龙大肉食得红烧狮子头怎么吃？

龙大肉食得红烧狮子头烧着吃。因为龙大肉食得红烧狮子头里面还有很多的维生素和胡萝卜素，而且他们中的氯化钾和氯化钠含量也特别的丰富。

我们将它烧着吃，能够保持他们原有的新鲜程度，而且他们的营养还不会被破坏。所以我们需要在市面上购买一点。

五花肉馅，荸荠(马蹄)，姜末，葱末，盐，糖，老抽，胡椒粉，料酒，淀粉

以上馅料搅打，保持同方向搅打，上劲。

马蹄为增强口感方面的脆弹

五花肉切粒，肥瘦相间口感饱满(三分肥，七分瘦为宜，也可根据个人口味调整肥瘦比例)；葱姜末去腥提香；料酒少量去腥作用；盐打底口，按口味自控；糖少量起提鲜作用；胡椒粉微量有去腥作用；老抽少量起上色作用。也可依据个人喜好，加入胡萝卜沫，香菇碎等。加入淀粉搅打上劲，取适量馅料，于左右手手心反复颠动拍打，制成肉丸(也可加入蛋清，更容易成型)。

锅中宽油，高油温(七成)，下丸子炸制，入锅后不要过快翻动，使丸子表面炸制定型，炸制90秒捞出，控油备用。

另起锅，底油，生抽，耗油，糖，微量老抽，葱姜，煸炒，加水，加入炸制好的狮子头，烧制三分钟，出锅装盘(盘中青菜焯水摆盘备用，盐，鸡精，糖，食用油)。调制水淀粉，锅中汤汁，开大火收汁，加入水淀粉调制粘稠，浇在狮子头上，成菜。

原料：猪前腿夹心肉25 0克（剁末）、嫩藕1节（或荸荠50克）、鸡蛋1个。

辅料：油菜心8棵、老姜1块、葱3棵。

调料：酱油3大匙、干淀粉1汤匙（另用1汤匙加适量水兑成芡汁）、盐和味精适量。

烹饪 ***

1．荸荠、姜、葱 洗净去皮切末；菜心洗净，放入开水中烫熟后捞起，备用；

2．猪肉剁碎放入碗中，打入鸡蛋液，加葱、荸荠、姜末及适量的盐和酱油，顺时针搅拌至有黏性，用手捏成肉丸子；

3．丸子放入热油锅中，大火 炸至外表呈金黄色，捞出，沥干油份，备用。

4．将锅中的油盛出后，放入丸子，加入高汤或水、酱油、姜、葱，烧沸后改微火烧1小时以上，熟透后把丸子捞出装盘待用。

5．锅中勾芡后淋入盘中 撒上葱末，即可端出。

龙大肉食和双汇哪个好？

龙大肉食和双汇都是中国知名的肉制品品牌。龙大肉食以其优质的肉类原料和严格的生产工艺而闻名，产品口感鲜美，质量可靠。双汇作为中国更大的肉制品企业之一，拥有丰富的产品线和广泛的市场覆盖，其产品质量也备受认可。选择哪个品牌更好取决于个人口味和需求。如果追求高品质的肉制品，龙大肉食可能更适合；如果注重品牌知名度和多样化选择，双汇是一个不错的选择。

到此，以上就是小编对于龙大肉食的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙大肉食的6点解答对大家有用。