大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于陈家生煎的问题,于是小编就整理了2个相关介绍陈家生煎的解答,让我们一起看看吧。
泉州陈家生煎好吃吗?
说起生煎,大家印象中都觉得上海的好吃。我个人觉得泉州陈家生煎的味道也很不错。位置很好找,离钟楼很近,在西街影院对面。外面的招牌一眼看上去就很有感觉,我去的时候由于是新开张又快到傍晚,排队的人很多,完全不输郑记煎包。走进去店面环境也很棒,舒服也干净。厨房是开放式的,让人吃着更加放心。
生煎都是现做的,店里小哥哥介绍说从和面到出锅大概需要40分钟,之后新的一锅基本10分钟以内就可以啦,每一锅70几个,基本上到店就有热腾腾的出锅。和一般的水煎包不同的是,他们家是用油煎。
店里的招牌是生煎双拼,一中是虾皇口味另一种是鲜肉。可以通过芝麻来区分,黑芝麻是虾皇,白芝麻是鲜肉。虾皇内馅加了皮冻,每只生煎都有2-3只大虾,还很Q弹。鲜肉内馅很大很足又紧实,底部酥脆,真是让人回味无穷。生煎包特点就有很多汁,很多人之一次吃一口咬开,汤汁喷出溅了一身。我觉得生煎正确打开方式是轻轻先咬开一个小口,慢慢吸完汤汁以后,就可以大口咬着吃。也可以蘸着酱汁味道也棒棒哒。
除了生煎,其他的小食、饮品尝起来也不错。我个人推荐温泉蛋葱油面,用筷子轻轻一戳蛋黄就流出来了,和葱油面一起拌开,面条入味有嚼劲,一碗饱腹感十足。桂蜜三宝豆花里面有红豆、芋头、芋圆、还加了桂花蜜,搭配生煎也是不错的选择。柠檬茶清爽可口,也能带走生煎的油腻。
喜欢生煎的朋友一定要来试试,不会让你失望的。(闽南网 方迪)
福州哪家煎包有特色?
上海有小杨生煎,福州有陈家生煎。皮白喷香,底部金黄酥脆,汤汁鲜美,刚出锅吃更佳。戳一下,汤汁就流出来了~~看视频就知道有多好吃了。 视频加载中...
福州台江宝龙、仓山万达、东街口、福州大学、农林大学等都有分店。
到此,以上就是小编对于陈家生煎的问题就介绍到这了,希望介绍关于陈家生煎的2点解答对大家有用。
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