大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于福建长汀的问题,于是小编就整理了5个相关介绍福建长汀的解答,让我们一起看看吧。
福建长汀为什么会有“闹春田”的习俗?
长汀是客家首府,客家文化源远流长。这个”闹春田”上长汀县童坊镇特有的客家民俗活动,已经有上百年的历史了。
”闹春田”活动非常有意思的是在灌满水的稻田里进行的,虽然比不上北方的寒冷,但正月里头的水田的水温也是相当冻脚的。活动中,村民抬着上百斤重的关公塑像轿子,在冰冷的水田中转圈翻腾,追逐打闹,护轿的相互往对方身上甩涂泥巴,打闹的同时要确保轿子不能跌落田里,整个场面热闹非凡,农田泥巴气息甚浓。次活动每年的正月十二是举河村进行,十四是举林村。
客家人早年多以农耕种田为主,为了祈求新的一年风调雨顺,五谷丰登,还有借此活动来拉近村民之间融洽的情感,一直以来保留传承了这个客家民俗活动。
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龙岩春节期间有许多独具特色的客家民俗节庆活动,“闹春田”就是其中之一,这是福建龙岩长汀县童坊镇举河举林村特有的,相传上百年的习俗。
抬神,闹春,放鞭炮、祭祖、踩水田,甩泥巴……每年正月十二和正月十四,福建长汀县童坊镇都会举办这样的“闹春田”客家民俗活动。村民按姓氏轮流抬着关帝圣君菩萨到自己宗族一丘当年收成更好的农田中纵情狂闹。祈求新一年里五谷丰登.在展示村民强健体魄的同时也提醒人们,要下田开始新一年创业了。现场泥巴飞舞,炮竹震耳,年味十足。
而每到这一天早上,在关公出来之前,家家户户都得烧香、放炮仗,准备好鸡鸭鱼肉准备迎接关公,而在活动结束之后,放下关公,人们还会把田里的泥巴往其他人身上、脸上扔,热闹极了。
(海峡网 张文琦)
福建长汀市有没有火车站有没有飞机场?
福建长汀县有动车站(长汀南),但没有飞机场。福建省长汀县是属于福建省龙岩市。长汀县是历史文化名城,名胜古迹保留很好,特别是长汀的古城墙保留完好,而且作为福建的闽西,中国工农红军的发源地之一,有红色旅游,有特色小吃,欢迎来长汀玩。
首先要究正一下,福建长汀不是市,是龙岩市下xia的一个县,目前没有火车站和飞机场。但公路交通发达。高速公路旱己开通。从龙岩到长汀不到2小时的路程,到江西瑞金几十分钟就到,到临近的连城飞机场也就几十分的事。长汀县是和凤凰古城齐名古城。不仅是旅游圣地,还是红色圣地。值得一游。
福建长汀有怎样的特点?
福建长汀古称“汀州”,地处福建西部,武夷山脉南麓,是闽粤赣三省边陲要冲。全县辖18个乡(镇)300个村(居),总人口55万,土地面积3104.16平方公里,是典型的“八山一水一分田”山区县,属福建省第五大县。长汀星火燎原、红旗不倒,是光耀神州的著名革命老区,长汀历史悠久、底蕴深厚,是久负盛名的国家历史文化名城。长汀文化厚重、璀璨多姿,是享誉中外的世界客家首府。长汀山水秀美、景色怡人,是宜居宜业宜游的生态家园。
当然要说我的家乡—福建长汀。 路易·艾黎曾说中国有两个最美的小镇“一个是湖南的凤凰,一个是福建的长汀”,作为一个土生土长的长汀人,我热爱这片红土地,也伴随着它逐渐发展起来。 长汀的美不是灯红酒绿,而是古色古香。 这两张是上大学前随意在路边拍的两张。 长汀的特色建筑总能看到历史的韵味,飞檐红瓦,灯笼高挂。正所谓“小城故事多”,选一个静谧的下午,沿着店头街品味长汀,感受这里的人文气息、质朴热情。 无论白天还是夜晚,总能在汀州城找到心中的归属感。
热情的长汀人,醇香的客家米酒,地道的汀州小吃,天然动人的汀州美景,长汀—总是以最热情的姿态欢迎来自五湖四海的客人。
发源于汀州宁化县治平乡木马山北坡的汀江,是闽西更大的河流,为客家的母亲河,素有“天下客家之一江”之美称。
长汀江美,城墙也独具特色,长汀城墙始建于唐代,年代久远。古城墙沿汀江而建,先是从东到西呈弧形,而后义从东西端沿卧龙山两边的山脊一直筑到山顶,其形犹如观音大士颈间戴的一串佛珠。
如今,长汀城墙经过1000多年的风风雨雨,但保存完好的城墙仍有1000多米,此外六个城门也风采依然。
长汀民居,以长汀围屋最为典型,规模大的可容纳一个家族几十户人居住。有的前设门楼,后有闺阁绣花楼,并建有“美人靠”弧形栏座椅,十分典雅别致,它和客家土楼一样,是客家人聚族而居的“家族城寨”。
长汀出了哪些名人?
长汀历代名人长汀人杰地灵,名人辈出。唐代名宦陈剑,宋代罗彧、罗烈、宋慈,元代罗良,明代马驯、郝凤升,清代黎士弘、刘国轩、上官周、黄仪臣、杨澜、刘家驹、康泳等,都是汀人熟知的历史名人。在这块红色土地上涌现了张赤男、罗化成、陈丕显、杨成武、傅连暲、童小鹏等许多无产阶级革命的忠诚战士。中国 *** 早期领导人瞿秋白、何叔衡英勇牺牲在长汀。
福建长汀的特产有什么呢?
灯盏糕,即油炸糕,是用大米、黄豆磨成稠浆经油炸而成,形扁圆,中空而隆起,形似两个旧式灯盏吻合一起,故称“灯盏糕”。民国初年,基督教英籍传教士詹嘉德牧师来汀传教,在教徒周某家中吃“灯盏糕”时,反复幼稚地询问:“面底两块是怎样粘合的?”成为一时笑谈。长汀农村每逢年节,家家都要炸灯盏糕食用或送人,城里则为日常小吃,大街小巷都有出售,精美者内加精肉、香菇、冬笋或葱蒜等馅心。有一首儿歌:“灯盏糕,膨膨起,没铜钱,馋得死。”道出了人们对这种传统食品的喜爱。汀州灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名。它是将大米和黄豆浸泡后磨成米浆,调入细盐、味精、葱花再用汤匙舀到特制的圆勺内,沉入煮沸的油锅中。米浆在沸油中迅速膨胀成圆球形,很快就熟,至底面金黄时即可,入口酥脆,因其迅速膨胀的过程如同变魔术一般,又称为“魔术糕”。
长汀的特产众多,比如汀州河田鸡、长汀豆腐饺、长汀扁食、长汀板栗、长汀槟榔芋、汀州灯盏糕等等。
长汀河田鸡:长汀河田鸡因主产于福建长汀县而得名。河田鸡含有大量的蛋白质,肉质鲜嫩、皮薄柔脆、汤汁美味,其具有较高的营养价值。
长汀豆腐饺:长汀豆腐饺已经有很悠久的历史,早在清明时代,它就是长汀宴席中的一道佳肴。这道菜的 *** 手法非常的讲究,用刀横向将其切成薄片,然后再把香菇、冬笋、瘦肉等放在豆腐片中央,再包裹起来。豆腐饺皮白肉香,鲜嫩甜美。
长汀板栗:长汀板栗的种类很多,有毛栗、油光栗、瓜子栗等,其中毛栗是最为优质的。煮熟后的毛栗肉质松软,香甜可口
福建长汀的特产:
1、长汀河田鸡
河田鸡因主产于长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,同时也被誉为是世界五大名鸡之一。
2、灯盏糕
灯盏糕因形状好似两个对合在一起的古时茶油灯盏而得名,是长汀城乡极为普遍的传统食品。“
3、长汀豆腐干
长汀豆腐干是闽西八大干之首,是福建长汀的传统名菜。
4、长汀板栗
板栗是著名的长汀特产,当地主栽品种有毛栗、油光栗、瓜子栗等。
5、鸡肠面
选用客家地瓜粉与鸡蛋和水搅匀,面呈蛋黄色,两边微卷,似鸡肠状,故得名为鸡肠面。2003年长汀鸡肠面被中国烹饪协会评为“中华名小吃”。
6、冬瓜甑
冬瓜甑是长汀传统夏令菜肴,味道清香,清凉解暑,在清末民初时就已被列入筵席菜谱当中。
到此,以上就是小编对于福建长汀的问题就介绍到这了,希望介绍关于福建长汀的5点解答对大家有用。
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