西来顺（北京铜锅涮肉排名？）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西来顺的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西来顺的解答，让我们一起看看吧。

北京铜锅涮肉排名？

东来顺饭庄是一家老字号的正宗北京涮肉老店，老店在前门地区，现在北京的各个区都有分店，是享誉北京城的涮肉之一家，还有西来顺饭庄，和后来在京西地区崛起出名的昌平阳坊大都涮肉老店，阳坊胜利涮肉老店，老北京涮肉店字号的涮肉店。

老北京 *** 老字号“一楼、两烤、三轩、四顺”，都有哪些？

一楼说的是京城 *** 餐饮之一楼的鸿宾楼。

二烤，说的是烤肉，说到烤肉就会提到“南宛北季”

“南宛”说的是烤肉宛。北季说的是烤肉季。

烤肉宛创建于清康熙二十五年（公元1686年）距今已有300多年历史的老字号。

烤肉季创建于清道光二十八年（公元1848年），烤肉季位于什刹海银锭桥边，地理位置及佳，在烤肉季吃完烤肉出门就可以欣赏燕京八景之一的银锭观山。可谓美食美景两不误。

三轩，就是 *** 饭馆最出名的两益轩、同和轩和同益轩。

*** 三轩曾经誉满京城，但很遗憾，因种种原因，都相继停业了，在我们的美食记忆中消失了。

四顺，说的是东来顺、西来顺、南来顺、又一顺。

东来顺创建于民国期间，到了上个世纪二十年代，东来顺成为京城涮羊肉之冠。随着经营的不断发展和扩大，现已成为北京著名的老字号。

西来顺创建于民国十九年（公元1930年）西来顺的掌灶师傅褚祥被誉为 *** 烹饪宗师，故西来顺的 *** 炒菜名扬京城。

南来顺创建于1937年，是京城老字号，以爆，烤，涮羊肉以及爆肚和 *** 小吃闻名京城。曾享有“京城小吃之一家”的美誉。

又一顺创建于1948年8月8日，又一顺将以东来顺的涮肉为代表的“东派”菜的爆，烤，涮和西来顺的以 *** 小炒为代表的“西派”菜的精美，以及各种特色小吃集于一家，在京城自成一派，深受大众喜爱。

以上是我对老北京 *** 老字号“一楼、两烤、三轩、四顺”的简单了解。

到此，以上就是小编对于西来顺的问题就介绍到这了，希望介绍关于西来顺的2点解答对大家有用。