[西安吃喝玩乐]五一想去西安散散心，吃喝玩乐有什么好推荐？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西安吃喝玩乐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西安吃喝玩乐的解答，让我们一起看看吧。

五一想去西安散散心，吃喝玩乐有什么好推荐？

来西安旅游先得做足功课，大快朵颐各种美食的同时，感受和探寻这十三朝古都的历史文化气息。

美食部分：

1.水盆羊肉

唐太宗李世民的母亲窦太后是鲜卑人，其皇后长孙氏也是鲜卑人。各民族间互相通婚，使饮食风俗也必然受到影响。关中地处中原腹地，与牧区比较接近，历史上是牛羊交易的理想市场。西安市东羊市、西羊市、牛市巷、骡马市等历史街名，都证明了水盆羊肉的形成和发展。

2.西安肉夹馍

西安肉夹馍主要分为两种，一种是传统的腊汁肉夹馍，馍用的是白吉饼；另一种是老潼关肉夹馍，起源于陕西潼关县，馍用的是起层次的酥饼；这两种肉夹馍的口感各有千秋。

3.汉中米面里

汉中面皮起源于秦汉时期，相传刘邦在汉中称王，命萧何修筑山河堰，粮食连年丰收。农民为改善生活，把面粉加水稀释，蒸成薄饼，切条凉拌而食，味道很美。一日，刘邦微服出访，进入百姓之家，好客的农民便以凉拌蒸饼丝条招待。刘邦边吃边称赞，问及名称，农民说不出来，刘邦听了 *** *** 哈哈一笑，信口说道：“此乃蒸饼也。”后来，人们改用重叠式竹笼，一次可蒸数张，而且又大又簿。切成细条，筋丝柔韧，软而不断，恰像皮条，改名“面皮”。

4.油泼裤带面

油泼面是一款由面粉、辣椒 *** 的西北美食。油泼裤带面是一道陕西小吃，主料有小麦面粉、胡萝卜、干黄花、蒜薹、黑木耳、炸豆腐，辅料有油、盐、五香粉、辣椒粉、生抽、香醋、细香葱、姜等。加上各种交头，就是陕西著名的“biang biang”面。

5.牛羊肉泡馍

简介羊肉泡馍，亦称牛羊肉泡馍。古称"羊羹"，西北汉族风味美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的"总代表"。

6.西安饺子宴

饺子是中国的传统食品。使这种寻常小吃登上宴会的“大雅之堂”，是西安饺子宴饭店（原西安解放路饺子馆）近年的独创，它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍，一并被誉为“西安饮食三绝”。

7.胡芦头泡馍

在西安，老陕更爱吃葫芦头泡馍的好地方，有做了很多年的老店，也有刚开的新店。为什么是葫芦头泡馍呢？因猪大肠油脂较厚，形状似葫芦，因此叫葫芦头，馍块洁白晶亮、软绵滑韧，肉嫩汤鲜，肥而不腻，醇香扑鼻。吃时配以泡菜更是爽口，绝对是不能错错过的风味小吃。葫芦头也是陕西著名作家贾平凹的更爱

8.岐山臊子面

臊（sào）子面是中国陕西省特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行

9.荞面饸饹

饸饹（读音hé le），也叫河漏、和乐，又叫huó luǒ，是将豌豆面、莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条劲道、质软，烹饪方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感，适合于没有小麦面粘性大，不能按普通 *** 做成面条的面类。在北方尤其是山西，陕西、河南，河北常见。

10.桂花糕

桂花糕是西安人最喜爱的街头特色小吃之一。桂花糕以糯米、桂花为原料，铺上蜜枣蒸制而成，色泽金黄，吃的时候切成小块，蘸着桂花蜜，很是香甜。北方的甜点不比南方精致，豪迈中却又带着几分细腻。

吃得就介绍这么多了，游玩地方推荐以下：

1.兵马俑博物馆

2.陕西历史博物馆

3.华清宫

4.西安城墙

5.大唐芙蓉园

6. *** 街

7.大雁塔

8.高家大院

9.秦始皇陵

19.小雁塔

要说西安景点确实特别多，比较出名的就是钟楼，鼓楼，城墙，大雁塔、北广场喷泉，大唐芙蓉园，临潼兵马俑，渭南华山。这些景点附近也都有特色小吃，五一人流量肯定特别大，人多的话别走丢了😭

按照西安景点的分布，可以有以下几条游览路线供参考：

古城墙-钟楼鼓楼- *** 街（市内1天）；

大小雁塔-陕西省博物馆-大唐芙蓉园（市内1天）；

骊山-华清池-兵马俑（市外1天）。

牛羊肉泡馍是西安市著名小吃，用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长，吃的时候配一叠特制的糖蒜，口感更好。

独特的面食情结，西安的面食很出名，光是面条就有多种，裤带面、噪子面等，但最洋气的还是要数西安人自创的一个“biang”字，biang biang面便是其中的代表。

biang biang面，这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合，概括biang biang面的产地特性，食者感受、 *** 工艺要领，原料、调料、做面人辛勤操作，秦人性格气质，心底宽长，有棱有角，大苦大乐的爽快精神，引出陕西人为之自豪的。

相信凉皮大家都吃过，但西安的凉皮味道就是不一样。近年它已走出陕西，香飘全国，受到许多人的喜爱。它味酸、辣，凉爽可口，宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃。

麻将凉皮

擀面皮

肉夹馍是源于古城西安的著名小吃，起源于战国，有中式汉堡美誉。实际它是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。食者有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”之赞誉。

贾三灌汤包子是西安的一种地方特产，是名头更大、字号最为响亮的西安小吃之一。贾三是西安城的名人。来到西安，你是无论如何该去品味贾三先生透彻人心的 *** 和美轮美奂的技艺。找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。

到 *** 街当然也先尝尝各种面食了！biangbiang面、油泼面、臊子面、杂酱面、棍棍面、裤带面……还有羊肉泡馍、炒凉粉、酿皮、贾三灌汤包，你能想到的大西北美食应有尽有！也别错过玻璃瓶的冰峰汽水，当地才有的喝哦！

西安好吃的地方太多了，因为西安本来就是美食之都，打开百度想吃什么都可以查的到，但是就我个人而言，做为美食的聚集地我还是强烈推荐袁家村，距离西安很近，而且还可以吃到陕西各地美食，不单单是西安美食哦，而且绝对不会踩雷，随便找一家味道都是棒棒哒，去了一次还想再去，我基本上只要有时间隔一两个月都会去，过过嘴瘾，所以来西安游玩的朋友有时间一定去袁家村转转，绝对不后悔！

去西安必须看的地方：华山 兵马俑 大雁塔 大唐芙蓉园 *** 街。 西安特色小吃太多了：羊肉泡馍 凉皮 肉夹馍 饸烙面.... 🤤 我先去点份凉皮！

西安为什么冬季雾霾这么严重？

西安为什么冬季雾霾这么严重？ 首先说重工业， 西安本地的工厂及周边线的工厂的排污都在互相流通，再说汽车尾气，这是每个城市都有的，很是影响环境。西安的气候常常无风无雨，大气中污染物无法扩散导致雾霾天出现，不过现在大家都在关心环境问题，相信用不了多久总有办法解决的。

两个因素。

1、自然环境因素。西安地处关中盆地腹地，四周被大山包围，没有大的通风通道，不利于雾霾流通；

2、人为因素。

市区西郊和东郊的工业区分布密集，尤其是火电等燃煤工厂冬季排放的煤烟等，加重了雾霾；

机动车尾气等。

到此，以上就是小编对于西安吃喝玩乐的问题就介绍到这了，希望介绍关于西安吃喝玩乐的2点解答对大家有用。