[食之秘]食之秘榴莲蛋糕的做法？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食之秘的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食之秘的解答，让我们一起看看吧。

食之秘榴莲蛋糕的做法？

榴莲打成泥和牛奶混均匀。鸡蛋的蛋白和蛋清分离放干净无水油的容器

步骤2

蛋黄加玉米油和1勺白糖搅拌均匀

步骤3

加入混合的榴莲再次打散均匀

步骤4

过筛低筋面粉

步骤5

用搅拌刀拌均匀待用

步骤6

蛋白加一勺白糖低速打散

步骤7

第二次加蛋白打到能拉起小弯钩

步骤8

第三次加白糖打到提起打蛋器呈直尖

步骤9

取三分之一蛋白加入蛋黄糊一起翻拌

步骤10

再次取三分之一搅拌后全部倒回蛋白容器一起快速翻拌的方式拌好

步骤11

倒入六寸活底模具。用力震几下震出大气泡

步骤12成品

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准备好各种食材。

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榴莲肉用料理机打碎，加入牛奶拌匀。

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蛋黄加入一勺子糖，大概10克，还有玉米油搅拌。

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筛入低粉。搅拌均匀，再加入榴莲果肉，搅拌好备用，就到打发蛋白了。

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先滴入几滴白醋，开始打蛋白，分3次加入砂糖。

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蛋白这样才成功，立起的尖尖不会掉。

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准备8寸模具，边缘底部都抹上一层油。

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蛋白蛋黄分三次混合，装模具，烤箱预热，入烤箱前振一振，去掉气泡。

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烤箱用上下管倒数第二层135-140度°，慢慢烤，大概90分钟，我试过太大火，蛋糕上升快，但有裂缝，代表中间不够熟，还有很多水分哦，所以还是慢慢来。蛋糕才漂亮。

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烤好了。

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倒扣晾半个钟。

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成品，其实还可以烤干一点。

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早上再用烤箱热一下，再加玉米汁做早餐，美味！！

回答如下：材料：

- 榴莲肉 500 克

- 蛋糕粉 200 克

- 细砂糖 150 克

- 牛奶 120 毫升

- 玉米油 60 毫升

- 鸡蛋 4 个

- 泡打粉 1 茶匙

- 盐 1/4 茶匙

做法：

1. 将榴莲肉捣成泥状。

2. 把蛋糕粉、泡打粉和盐混合在一起。

3. 把细砂糖和鸡蛋打发至颜色变浅，成为浓稠状。

4. 加入榴莲泥，搅拌均匀。

5. 加入牛奶和玉米油，继续搅拌均匀。

6. 把蛋糕粉混合物筛入榴莲糊中，搅拌均匀。

7. 把混合好的面糊倒入已经涂了油的蛋糕模具中。

8. 放入预热至 180 度的烤箱内，烤 35-40 分钟。

9. 烤好后，取出蛋糕模具，放凉后即可享用。

温馨提示：烤箱的温度和时间可能因不同型号而有所不同，请根据自己的烤箱状况来调整时间和温度。

准备好原料

步骤 2

将榴莲小火炒出水分

步骤 3

蛋白打出霜 30g白糖分三次加入

步骤 4

蛋黄加入10g白糖打成蛋黄糊 分三次加入50g玉米油 滴入两滴香草精

步骤 5

将榴莲 蛋黄糊搅拌均匀 筛入低筋面粉

步骤 6

轻搅均匀

步骤 7

将蛋白霜分两次搅入蛋黄糊

步骤 8

倒入八寸模具

步骤 9

震三四下 震出大气泡

步骤 10

烤箱预热 烤盘加水 水浴法上下火160℃ 60分钟

步骤 11

出炉倒扣防止塌腰（我正常脱模 也没有回缩塌腰）

步骤 12

还是很完美的

步骤 13

用蛋糕刀切一块 拍照哈哈哈 味道还是很好的 榴莲味不是很重

什么是苏州最让人难忘的？

谢邀。

去趟苏州，除了苏州园林的美景给人留下深刻印象外，还有苏州人说话的吳侬软语，让人听了非常親切。还有一样印象最深的，是苏州一家面馆的面条。苏州是南方城市，南方又盛产大米，苏州人本应以大米为主食，但却未想到面条也做得很好。苏州是水乡城市，市内遍布小河，市民也临河而居，我们去吃面的饭馆就四面环水，有一曲折石桥通往馆内，坐在窗前河中景色一览无余，平添不少乐趣，也增加了几分食欲。面馆的生意很好，客人很多，需要挨号等桌，面条的种类也很多，价目表上列出了二三十种，我和同行的伙伴捡那有地方特色的，每人要了两碗，一尝确实不错，虽是南方厨师，却做得很适合北方人的口味。回到旅馆后给没去的人一说，他们都后悔没去，因为马上就要返程了，错过了这个机会。

简单介绍一下马来西亚乐高主题乐园？

马来西亚乐高主题乐园占地约9万3千多坪，园内设有超过四十种的游乐设施、表演与景点，主要分成七个主题园区，有入口处、乐高城、小人国、探险之地、幻想乐园、乐高王国与乐高技术园区。 园内有许多可爱的大型人偶都是以乐高积木所堆砌而成，让人忍不住一直按下相机快门，像是位在厕所门口捧着马桶的老爷爷、拿着调色盘的画家，或是包着头巾的马来西亚妇女等，都非常具有特色，园区共有一万五千个乐高模型，估计采用超过五千万个大小不等的乐高积木所组成。可以下载GO搭吧APP，里面的“资讯评测”里有大量关于最新款乐高玩具拼搭的知识，还可以在里面加好友，遇到不懂得还可以询问好友，非常好用的一款软件。

乐高乐园在马来西亚新山，是这个国家最南的城市，乐园距离新加坡大士关口，也就是俗称的新马第二关口二三十公里。乐高门票约200马币，当然在某程，某团上更便宜一些。一共有两个园，可以单独买票，也可以买联票，时间紧的话可以放弃水上乐园。和迪斯尼，尤其是上海迪斯尼相比，人太少太少了，非周末时甚至有“乐高是我的”的感觉，即使是周末排队也并不严重。乐高更适合亲子游，即使是过山车也并不激烈，还有适合小宝宝的迷你过山车，去年新增的中国馆，手剑打怪也让孩子玩得不亦乐乎，总之消磨一天时间是没问题的。赤道附近气温高，更大的感觉就是热，所以可以在园外买点儿水带进去，并不太阻止。园子里水和食物的价格高一些，但也还能接受，园外也有肯德基、汉堡王、食之秘等填饱肚子。如果有时间，推荐住一晚乐高酒店，孩子们都会喜欢。

到此，以上就是小编对于食之秘的问题就介绍到这了，希望介绍关于食之秘的3点解答对大家有用。