大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食之秘的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食之秘的解答,让我们一起看看吧。
食之秘榴莲蛋糕的做法?
榴莲打成泥和牛奶混均匀。鸡蛋的蛋白和蛋清分离放干净无水油的容器
步骤2
蛋黄加玉米油和1勺白糖搅拌均匀
步骤3
加入混合的榴莲再次打散均匀
步骤4
过筛低筋面粉
步骤5
用搅拌刀拌均匀待用
步骤6
蛋白加一勺白糖低速打散
步骤7
第二次加蛋白打到能拉起小弯钩
步骤8
第三次加白糖打到提起打蛋器呈直尖
步骤9
取三分之一蛋白加入蛋黄糊一起翻拌
步骤10
再次取三分之一搅拌后全部倒回蛋白容器一起快速翻拌的方式拌好
步骤11
倒入六寸活底模具。用力震几下震出大气泡
步骤12成品
1/13
准备好各种食材。
2/13
榴莲肉用料理机打碎,加入牛奶拌匀。
3/13
蛋黄加入一勺子糖,大概10克,还有玉米油搅拌。
4/13
筛入低粉。搅拌均匀,再加入榴莲果肉,搅拌好备用,就到打发蛋白了。
5/13
先滴入几滴白醋,开始打蛋白,分3次加入砂糖。
6/13
蛋白这样才成功,立起的尖尖不会掉。
7/13
准备8寸模具,边缘底部都抹上一层油。
8/13
蛋白蛋黄分三次混合,装模具,烤箱预热,入烤箱前振一振,去掉气泡。
9/13
烤箱用上下管倒数第二层135-140度°,慢慢烤,大概90分钟,我试过太大火,蛋糕上升快,但有裂缝,代表中间不够熟,还有很多水分哦,所以还是慢慢来。蛋糕才漂亮。
10/13
烤好了。
11/13
倒扣晾半个钟。
12/13
成品,其实还可以烤干一点。
13/13
早上再用烤箱热一下,再加玉米汁做早餐,美味!!
回答如下:材料:
- 榴莲肉 500 克
- 蛋糕粉 200 克
- 细砂糖 150 克
- 牛奶 120 毫升
- 玉米油 60 毫升
- 鸡蛋 4 个
- 泡打粉 1 茶匙
- 盐 1/4 茶匙
做法:
1. 将榴莲肉捣成泥状。
2. 把蛋糕粉、泡打粉和盐混合在一起。
3. 把细砂糖和鸡蛋打发至颜色变浅,成为浓稠状。
4. 加入榴莲泥,搅拌均匀。
5. 加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。
6. 把蛋糕粉混合物筛入榴莲糊中,搅拌均匀。
7. 把混合好的面糊倒入已经涂了油的蛋糕模具中。
8. 放入预热至 180 度的烤箱内,烤 35-40 分钟。
9. 烤好后,取出蛋糕模具,放凉后即可享用。
温馨提示:烤箱的温度和时间可能因不同型号而有所不同,请根据自己的烤箱状况来调整时间和温度。
准备好原料
步骤 2
将榴莲小火炒出水分
步骤 3
蛋白打出霜 30g白糖分三次加入
步骤 4
蛋黄加入10g白糖打成蛋黄糊 分三次加入50g玉米油 滴入两滴香草精
步骤 5
将榴莲 蛋黄糊搅拌均匀 筛入低筋面粉
步骤 6
轻搅均匀
步骤 7
将蛋白霜分两次搅入蛋黄糊
步骤 8
倒入八寸模具
步骤 9
震三四下 震出大气泡
步骤 10
烤箱预热 烤盘加水 水浴法上下火160℃ 60分钟
步骤 11
出炉倒扣防止塌腰(我正常脱模 也没有回缩塌腰)
步骤 12
还是很完美的
步骤 13
用蛋糕刀切一块 拍照哈哈哈 味道还是很好的 榴莲味不是很重
什么是苏州最让人难忘的?
谢邀。
去趟苏州,除了苏州园林的美景给人留下深刻印象外,还有苏州人说话的吳侬软语,让人听了非常親切。还有一样印象最深的,是苏州一家面馆的面条。苏州是南方城市,南方又盛产大米,苏州人本应以大米为主食,但却未想到面条也做得很好。苏州是水乡城市,市内遍布小河,市民也临河而居,我们去吃面的饭馆就四面环水,有一曲折石桥通往馆内,坐在窗前河中景色一览无余,平添不少乐趣,也增加了几分食欲。面馆的生意很好,客人很多,需要挨号等桌,面条的种类也很多,价目表上列出了二三十种,我和同行的伙伴捡那有地方特色的,每人要了两碗,一尝确实不错,虽是南方厨师,却做得很适合北方人的口味。回到旅馆后给没去的人一说,他们都后悔没去,因为马上就要返程了,错过了这个机会。
简单介绍一下马来西亚乐高主题乐园?
马来西亚乐高主题乐园占地约9万3千多坪,园内设有超过四十种的游乐设施、表演与景点,主要分成七个主题园区,有入口处、乐高城、小人国、探险之地、幻想乐园、乐高王国与乐高技术园区。 园内有许多可爱的大型人偶都是以乐高积木所堆砌而成,让人忍不住一直按下相机快门,像是位在厕所门口捧着马桶的老爷爷、拿着调色盘的画家,或是包着头巾的马来西亚妇女等,都非常具有特色,园区共有一万五千个乐高模型,估计采用超过五千万个大小不等的乐高积木所组成。可以下载GO搭吧APP,里面的“资讯评测”里有大量关于最新款乐高玩具拼搭的知识,还可以在里面加好友,遇到不懂得还可以询问好友,非常好用的一款软件。
乐高乐园在马来西亚新山,是这个国家最南的城市,乐园距离新加坡大士关口,也就是俗称的新马第二关口二三十公里。乐高门票约200马币,当然在某程,某团上更便宜一些。一共有两个园,可以单独买票,也可以买联票,时间紧的话可以放弃水上乐园。和迪斯尼,尤其是上海迪斯尼相比,人太少太少了,非周末时甚至有“乐高是我的”的感觉,即使是周末排队也并不严重。乐高更适合亲子游,即使是过山车也并不激烈,还有适合小宝宝的迷你过山车,去年新增的中国馆,手剑打怪也让孩子玩得不亦乐乎,总之消磨一天时间是没问题的。赤道附近气温高,更大的感觉就是热,所以可以在园外买点儿水带进去,并不太阻止。园子里水和食物的价格高一些,但也还能接受,园外也有肯德基、汉堡王、食之秘等填饱肚子。如果有时间,推荐住一晚乐高酒店,孩子们都会喜欢。
到此,以上就是小编对于食之秘的问题就介绍到这了,希望介绍关于食之秘的3点解答对大家有用。
发表评论