[大蔬无界]国内有几家米其林餐厅？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大蔬无界的问题，于是小编就整理了5个相关介绍大蔬无界的解答，让我们一起看看吧。

国内有几家米其林餐厅？

30家，

所谓“米其林餐厅”，是指在《米其林红色指南》上得到“星级标注”的餐厅。在中国地区，目前目前国内只有上海一个城市获得米其林官方推出指南。

2017年9月20日，米其林在上海世博秀场正式发布第二版上海米其林指南，共计有129家餐厅成功入围今年的榜单，其中30家餐厅获评米其林星级餐厅。

2018年上海米其林指南共评选出的米其林餐厅有：

一星餐厅

Bo Shanghai 、、大董 (环贸广场店)、大董海参店 (越洋广场)、福和慧、苏浙总会、Jean Georges *、金轩、老乾杯、老正兴、南麓浙里（四川中路）、利苑（环贸广场）、利苑（国金中心）、鹅夫人莘庄店、斐霓丝 Phenix 、家全七福 （嘉里中心）、迷上海、艾利爵士 Sir Elly’s、泰安门 *、大蔬无界（外滩）* 、新荣记 （上海广场）、甬府 *、雍颐庭

二星餐厅

8 1/2 Otto de Mezzo Bombana、喜粤8号、御宝轩、乔尔·罗布松美食坊 L’Atelier de Joel Robuchon、逸龙阁、雍福会

三星餐厅

唐阁

ULTRAVIOLET by Paul Pairet

厨房名称有哪些？

老厨房，御膳房， 美味坊，

生活之美，魔术世家，香香阁，

酒池肉林 ，静海新月，绿色工厂，

芙蓉满屋，百味园 ，成就餐区，

美食烹饪区，后海16号美味区，

食全食美，盘中餐，粗茶淡饭，

一品鲜品尝区，食家庄，大蔬无界区

食膳房，品味房

米其林餐厅是加盟店吗，到米其林餐厅吃饭人均消费大概是多少？

米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》。此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级。

米其林的评审相当严谨与公正，甚至近乎苛刻，以至全世界现今也只有68家米其林三星级餐厅，其星级评鉴分三级：一颗星是“值得”去造访的餐厅， 是同类饮食风格中特别优秀的餐厅；两颗星餐厅的厨艺非常高明，是“值得绕远路”去造访的餐厅；三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅，有着令人永 志不忘的美味，据说值得打“飞的”专程前去用餐。

据业内人士介绍，按国外米其林三星餐厅的价格定位，来这里进餐，人均消费约在3000元——4000元人民币。

米其林餐厅

”米其林餐厅”是指餐饮机构，通过米其林总部严格审查，被收入进《米其林指南》的餐厅，并被授予米其林一星，二星，三星称号的餐厅。相当于获得餐厅界的“奥斯卡”奖。

《米其林指南》评审

被收入进《米其林指南》只有通过米其林总部若干位“美食密探组团”暗访品鉴+一年12次以上的造访+米其林总部评审才能敲定的，没有申报途径，至少是脍炙人口的知名餐饮机构，先从刀叉标志的1~5副进行基础评定，在此之上才能进行米其林星级1~3星的评定。

《米其林指南》来历

米其林指南是1900年法国轮胎制造商米其林兄弟，为推广汽车旅行而收入各地沿途知名餐饮，旅馆的收入录进一本名为《米其林指南》的小册子，相当于最早期的旅游点评《孤独星球》。

《米其林指南》各国发展

1. 1931年，采用交叉的汤匙和叉子来表示餐厅的等级。
   
2. 2005年，米其林出版了美国指南；
3. 2007年，加入了日本篇；
4. 2008年，进入中国香港和澳门
5. 2016年，加入了上海篇。

上海米其林餐厅种类

内地目前只有上海拥有米其林餐厅截止2019年6月，一共130家各类型餐厅荣获“米其林餐厅”标识。

文章未尾，我放入了130家所有的类型餐厅列表，包括“生煎馒头老店“大壶春”。

米其林餐厅推荐

米其林作为餐饮界的奥斯卡，能获此殊荣代表餐厅的不凡品质，很多人都以体验一次米其林的餐厅为荣。但并不意味着米其林餐厅高不可攀。

《米其林指南》是为所有人服务的，从顶级餐厅到简朴实惠的小店，不同等级及价格类别均囊括其中。《米其林指南》香港、澳门篇低至几元的平价小吃均有上榜。上海的不超过100元的“米其林必登餐厅”

上海米其林餐厅的一些推荐

1.唐阁

之一家获得三星米其林的内地餐厅，上海新天地内的高级粤菜。晚膳更低单点不能低于270元，招牌“东星斑一鱼两吃”味道一鸣惊人，价格小贵要1500块。

2.尚牛社会Beef&Liber

香港2015米其林同款店，纽约大都会风格，带个大露台，点一份，七分熟的牛排芝士汉堡＋，爆浆奶油芝士曲奇，里面的爆浆绝对不输熔岩蛋糕，还单独配上一壶热的淡奶油，人均131块人民币，相当于豪华一顿的麦当劳。

3.ORENO，日本人开的意大利餐厅

这个品牌的意大利餐厅在日本算是平价米其林餐厅，在上海的餐厅里面大片的落地窗是非常舒服，全部日本人厨师，招牌菜马尔克披萨，端上来的时候感觉非常超值，温泉蛋，黑松露酱，里面的大量的奶酪芝士心，主菜西班牙大虾则是大大的个头，虾肉搭配西兰花，有着一些淡淡的蔬菜味，很不错！人均套餐消费：189元，含头盘，主菜，甜品。

3.有一家叫做“喜粤8号”的粤菜餐厅，人均只要180元，被称作是“全球更便宜的米其林二星餐厅”。这家餐厅的老板是香港米其林三星厨师，虽然餐厅提供的菜式不多，但都很精致美味，最重要的是亲民的价格让这里永远都是宾客盈门。

4.老正兴菜馆

建立于清同治年间的“老上海本帮菜馆”，连续3年获“米其林一星”人均130左右，小时候我就住在九江路，靠外滩附近，这家菜馆是一直在童年记忆里的路过就有一股“饭店国营的味道混合着塑料杯和生啤酒的味道”。八宝辣酱，响油鳝丝，草头圈子，油爆虾，脍炙人口。

附录 米其林2019上海餐厅列表

上海2019米其林餐厅指南

米其林三星

UV紫外线

米其林二星

1/2 Otto e Mezzo Bombana 喜粵8号 御宝轩 L’Atelier de Joel Robuchon 唐阁 新荣记（南阳路） 逸龙阁 雍福会

米其林一星

菁禧荟（新入榜） Bo Shanghai 大董（静安） 大董（徐汇） 福和慧 * Il Ristorante – Niko Romito（新入榜） 苏浙总会 Jean Georges 吉品轩（新入榜） 老正兴（黄埔） * Le Comptoir de Pierre Gagnaire（新入榜） 南麓·浙里（黄埔） 利苑（浦东） 利苑（徐汇） 鹅夫人（闵行） 鹿园（新入榜） Phénix eatery & bar 家全·七福 迷上海 Sir Elly’s Tai’an Table泰安门 大蔬无界（黄埔） 新荣记（黄埔） 甬府 雍颐庭 必比登推介 阿娘面馆 翡翠酒家（新天地） 大壶春（四川中路） 鼎泰丰（上海商城） 文兴酒家（晶品） 功德林（南京西路） 海金滋（进贤路） 豪生酒家 吉士 金刚馄饨还有面（蒙自路） 兰亭 兰心 南麓·浙里（巨鹿路） 绿波廊（豫园路） 茂隆 Mi Thai 苏浙汇（南京西路） 荣小馆 蜀三味 Tandoor 大蔬无界（环球金融中心） 大蔬无界（徐家汇公园） 上海老站（徐家汇） 扬州饭店（黄埔） 正斗粥面专家（国金中心）

餐盘奖

今年上海 增加了“米其林餐盘奖”

AKMé Atto Primo Arva 尚牛社会 寻味巴黎 全日 喜粤8号（南京东路） 恰 成隆行蟹王府（黄浦） 壳里 翡翠酒家（静安） 古铜法式餐厅 厨魔馆 德兴馆（广东路） 顶特勒粥面馆 鼎苑 Épices & Foie Gras 福一零一五 福一零三九 福一零八八 Ginza Onodera Hakkasan 恒悦轩（浦东新区） 恒悦轩（徐汇） 苏浙汇（淮海中路） 金轩 老干杯 La Societe 兰·俏江南（国金中心） 滇道 汉舍中国菜馆（静安） 慧公馆（思南路） 莱美露滋 Mercato Mr & Mrs Bund NAPA 那时新疆·乌孙 1515牛排馆 欧社 Paris Rouge Pelham’s 月半鸭 Pop 帕戈 游宴一品淮扬 皇朝会 山茶花 Scarpetta 家全七福（浦东新区） 尚席 上海餐厅 四季轩 夏宫 鮨 大山 T for Thai The Chop Chop Club (closed) 食社 The Cut The Meat The Pine at Rui Jin 空蟬 Villa Le Bec – Bistro 蔚景阁 味香斋（黄浦） 惠食佳（静安） 惠食佳（浦东新区） 馨源楼 新大陆 – 中国厨房 夜上海 永兴 渝信川菜（静安）

米其林在汽车行业是高品质轮胎的代表品牌，是质量和口碑的象征。同样的，米其林在餐饮行业是品质与美味的象征。今天，小编要为大家介绍的就是可以跟“米其林”标准媲美的米其林餐厅，它不仅仅是消费者喜爱的西餐厅品牌，还是加盟商们喜爱的加盟品牌。那么，米其林餐厅加盟费多少？米其林餐饮怎么加盟？想知道就继续往下看吧！

　　米其林餐厅简单介绍：

　　米其林这三个字，大家并不陌生，是全球餐饮界的至高标准，入而选米其林是众多餐饮品牌一生为之努力的事情，即便入选之后也不敢松懈，因为来年还有评选。小编今天要介绍的米其林餐厅，就是以此为标准设立的西餐厅品牌。同时也因为米其林三个字，所以在设立之初就受到了众多消费者的喜爱和信赖，这也是加盟商们选择此品牌进行加盟的一大原因。

　　米其林餐厅加盟费多少？

　　米其林餐厅作为一个加盟项目，它的加盟费是非常重要的。对于加盟总部来说，加盟费是他们审查加盟商资格的资金门槛，也是品牌价值的体现。对于加盟商们来说，加盟费是他们是否会加盟该项目的重要因素，也是他们获得加盟资格需要满足的重要条件。也正是因为它如此重要，小编通过咨询的方式，得知了它的加盟费，米其林餐厅加盟费是10-20万，是一个适中的价位。

　　米其林餐饮怎么加盟？

　　米其林餐饮怎么加盟？这是加盟商们加盟米其林餐饮项目必须知道的内容。小编特的将其流程整理如下：

　　一是通过加盟热线、网上留言等方式与总部取得联系，索要新的加盟资料。

　　二是递交加盟申请，等待审核。

　　三是通过审核，进行实地考察和交谈。

　　四是签订加盟合约，支付相关费用。

　　五是参加培训，在总部的协助和指导下筹备加盟店。

　　六是准备营业。

　　米其林餐厅加盟费多少？10-20万，是一个大部分加盟商都可以负担的价位。米其林餐厅怎么加盟？上文中有详细的流程，加盟商们可以参考践行。在文章的开头，小编对米其林餐厅做了一个简单的介绍中，从介绍中可以知道它的知名度很高，因此加盟该餐厅可以很轻松的打开市场，所以综合来说，米其林餐厅是值得受到加盟商们的喜爱和选择的。加盟西餐厅，就选米其林餐厅！

苏州有几家一碗好饭？

苏州有两家一碗好饭

给你推荐苏州十大好吃餐厅 STARCH斯塔奇创意料理、左庭右院鲜牛肉火锅、胡桃里、大蔬无界、胖哥俩肉蟹煲、很高兴遇见你、叙叙苑日式炭火烧肉、瓦城泰国料理、老苏州大客堂、和创柚子日本料理。

STARCH斯塔奇创意料理

在苏州十大好吃餐厅中这个餐厅的氛围就可以说是与众不同，而且其料理创意十足，尤其是它家的披萨和意大利面，重点是就连餐厅的餐具都是相当的精致。所以整个就餐环境是相当舒适的。

左庭右院鲜牛肉火锅

不论是哪种形式的聚餐，很多人都会比较喜欢火锅，这家苏州的火锅店主打潮汕火锅的风格，其更大的卖点就是牛肉火锅，而且每一块肉都是经过精挑细选，新鲜度非常高，蘸酱吃完全就是停不下来呀!

胡桃里

这个连锁型餐厅的相信是很多朋友在日常聚餐的首选，苏州的这家胡桃在整个的的风格上主打怀旧，安静的就餐环境不会显得很吵闹，尤其推荐它家的烤鸡上，那鲜嫩多汁的口感能让你得到更大的满足。

大蔬无界

在苏州和上海都非常有名的餐厅，主打的菜品都是由蔬菜 *** 而成，餐厅的环境非常的惬意安静，其中更好吃的就是满城尽是黄金甲这道菜，吃起来非常的爽口，当然其它的菜品也都非常有特色。

胖哥俩肉蟹煲

在观前街知名度都非常高的餐厅其菜品当然是值得品尝的，它家最有名的菜鸡爪和蟹，一份不仅分量多，而且它独特的做法和丰富的配菜吃起来真的是相当的到位，有时或许一份都不能得到满足哟!

很高兴遇见你

这个餐厅的地理环境相当的好，如果不提前去恐怕总是需要排队的，尤其如果是晚上选择去就餐那更是别有一番滋味，其餐厅内最有名的法式鹅肝冻糕定要尝一尝，真的是超级好吃的呢。

上海米其林三星餐厅详细名单？

三星餐厅一家：

ULTRAVIOLET by Paul Pairet

二星餐厅八家：

吉品轩、

泰安门、

喜粤8号 (汝南街)、

御宝轩(黄埔)、

乔尔‧卢布松美食坊、

8 ½ Otto e Mezzo Bombana、

新荣记 (南阳路)、

雍福会

一星餐厅31家：

Da Vittorio、

宝利轩、

成隆行蟹王府、

金轩、

莱美露滋、

鹿园(浦东新区)、

明阁、

玉芝兰、

唐阁、

逸龙阁、

Il Ristorante–Niko Romito、

Jean Georges、

Le Comptoir de Pierre Gagnaire、

艾利爵士、

大董 (徐汇)、

大董海参店 (静安)、

大蔬无界 (黄浦)、

斐霓丝、

福和慧、

家全七福 (静安)、

菁禧荟(长宁)、

老正兴 (黃浦)、

利苑 (浦东新区)、

利苑 (徐汇)、

鹿园(长宁)、

迷上海、

南麓‧浙里 (黄浦)、

苏浙总会、

新荣记 (南京西路)、

雍颐庭、

甬府

到此，以上就是小编对于大蔬无界的问题就介绍到这了，希望介绍关于大蔬无界的5点解答对大家有用。